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四川广元:朋友圈出售自制食品 应办理食品生产许可证

2017-06-15

核心提示:“即日起,通过朋友圈等任何渠道出售自制食品,需要办理食品生产许可证后才能进行生产和销售。”13日,记者从广元市食药监局获悉,根据相关法律法规规定,该局对广元市食品小作坊、小经营店及食品摊贩标准作出认定,规定生产加工的食品用于从事网络销售的,应办理食品生产许可证。该认定标准自6月6日起施行,有效期为两年。
即日起,通过朋友圈等任何渠道出售自制食品,需要办理食品生产许可证后才能进行生产和销售。”13日,记者从广元市食药监局获悉,根据相关法律法规规定,该局对广元市食品小作坊、小经营店及食品摊贩标准作出认定,规定生产加工的食品用于从事网络销售的,应办理食品生产许可证。该认定标准自6月6日起施行,有效期为两年。

此外,市场内的小菜摊、水果摊、鲜肉摊等个体食品生产经营者(个体工商户)按《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》管理;集中交易市场内具有固定门面且使用面积不超过50平方米的小食品经营店按备案进行管理;在集中交易市场或者固定店铺以外销售预包装食品、散装食品或者现场制售食品的个体工商户,按食品摊贩进行管理。

在该标准实施前,食品小作坊、小经营店已依法取得食品生产经营许可的,有效期内不作变更;有效期届满后,可按本标准备案管理。

同时,标准还明确,幼儿园、中小学周边直线距离200米范围内,不得确定为食品摊贩经营活动区域。标准还特别强调,食品摊贩不得从事网络食品经营。

新闻链接:

食品小作坊,是指有固定生产加工场所,生产加工规模小,生产条件简单且不具备食品生产许可条件的个体食品生产加工者(个体工商户)。对食品进行集中生产加工的个体工商户,现场制售(前店后坊式)的蛋糕店、面包店、熟食店(含卤肉店、烤鸭店)等无固定就餐场所的个体工商户按小作坊进行备案管理。

食品小经营店,是指销售预包装食品、散装食品(裸装食品)的小食杂店、小副食店、小超市、小卖部等个体工商户,其经营场所(非食品处理区除外)使用面积不超过50平方米。以及使用面积不超过该标准的饮品店、快餐店、小饭店等个体工商户被认定为餐饮服务小经营店进行备案管理,不具备条件办理食品经营许可证的建筑工地食堂也纳入该管理范围。

食品摊贩,是指无固定经营门店销售食品或提供餐饮服务的个体工商户,包括在指定(划定)区域、城乡接合部、街头及路边所有无固定经营门店的食品摊贩(流动摊贩)。此类食品经营按照食品摊贩进行管理。农村自办群体性宴席专业加工的个体工商户也纳入该管理范围。

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