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煮鸡蛋这样吃 简直太美味

2017-06-02

  今天带来一道鸡蛋新吃法,做法简单美味,而且我相信不爱吃鸡蛋的朋友也会忍不住尝尝新,把它拌一拌,居然成了餐桌上的抢手菜,保证让孩子也爱上吃鸡蛋!

  食材:鸡蛋3个、葱1根、辣椒3根、蒜3粒、盐半勺、生抽半勺、耗油1勺、醋一勺、白糖适量、香油半勺。

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  做法:

  1、备食材。

  2、鸡蛋冷水入锅煮,开锅后煮10分钟。

  3、鸡蛋煮好,过凉水容易剥掉外壳。

  4、刀蘸水切鸡蛋成小块。

  5、辣椒和香葱切碎。

  6、大蒜加一点盐捣成蒜泥。

  7、蒜泥碗里加,蚝油,生抽,醋,香油,盐,一点点白砂糖。

  8、放入辣椒和葱花搅匀。

  9、把调好的料汁淋在上面即可。

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